Método de elaboración de “jang”
Un poco de Kochujang Es un importante condimento indispensable en la vida alimentaria del pueblo coreano. Dado que la soja y la sal, sus materias …
Asociación de Amistad con Corea (KFA)
조선과의 진선협회 에스빠냐에
Un poco de Kochujang Es un importante condimento indispensable en la vida alimentaria del pueblo coreano. Dado que la soja y la sal, sus materias …
Los coreanos aprovecharon desde antigüedad las verduras para la vida alimentaria. Desde la época de Coguryo (277 a.n.e-668 d.n.e), cultivaron nabos, los mezclaron con escabeches …
Hoy es el 15 del primer mes del año según el calendario lunar. Desde la antigüedad, el pueblo coreano viene celebrando con mucho júbilo esa …
Desde la antigüedad, la nación coreana protegía la salud y prevenía y curaba las enfermedades mediante la dieta cotidiana. “Hyangyakjipsongbang”, “Recetario universal Uibang Ryuchi”, “Guía …