Beneficios del cultivo del girasol.
Se impulsa el cultivo de girasoles en la RPDC. El distrito Hochon de la provincia de Hamgyong del Sur los planta como cultivos
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Gastronomía
‘Pez dulce’ en el rio Chongchon
Este pez cuyo nombre científico es Plecoglossus altivelis, también es conocido como ayu, habita distribuido teniendo como centro la comuna Tohwa de la
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Kamju, bebida de arroz
Se trata de una de las bebidas que los coreanos tomaron con preferencia desde tiempos remotos. Se elabora con arroz fermentado. Contiene poco
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Gastronomia tradicional con hierbas comestibles.
Desde la antigüedad los coreanos utilizaron como viandas las plantas silvestres que crecen en la montaña y el campo. Especialmente en la primavera
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Kimchi, plato nacional saludable.
Todas las personas tienen el deseo de gozar de una larga y sana vida. Hay varios factores para la longevidad. Lo más importante
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Año nuevo lunar
Los coreanos festejaron con la mayor pomposidad e importancia el Año Nuevo lunar, festividad conocida como Solmyongjol Todos hacían bien sus preparativos. Remozaban
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Peculariedad en el balneario de Yangdok.
En el balneario al aire libre de la Zona de Recreo-Balneario de Yangdok se halla un lugar acondicionado de manera singular para cocinar
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Fideo de patata de Hamhung.
Es uno de los platos nacionales predilectos del pueblo coreano. Según los registros, el origen del fideo de patata data del período posterior
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Método de elaboración de «jang»
Un poco de Kochujang Es un importante condimento indispensable en la vida alimentaria del pueblo coreano. Dado que la soja y la sal,
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Costumbre de preparar kimchi
Los coreanos aprovecharon desde antigüedad las verduras para la vida alimentaria. Desde la época de Coguryo (277 a.n.e-668 d.n.e), cultivaron nabos, los mezclaron
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